CICERO (Citizens & Communities for European Right to quality and local Food / Građani i zajednice za europsko pravo na kvalitetnu i lokalnu hranu)
Naš projekt ima za cilj biti pokretač osvještenije i osnažujuće potrošnje hrane lokalnog porijekla kroz aktivno sudjelovanje građana kao potrošača na tržnicama. Tržnice tako podržavaju lokalne poljoprivrednike, a posebno one koji se koriste ekološki prihvatljivim praksama te omogućuju građanima dostupnost svježoj lokalno uzgojenoj hrani, a poljoprivrednicima dostojanstveni prihod. To će doprinijeti jačanju sigurnosti i dostupnosti hrane u cijeloj EU.
Ovaj cilj će se postići kroz organizaciju 5 događaja u 5 europskih zemalja koje organizira isto toliko projektnih partnera:
- Fondazione Campagna Amica, Rim (Italija)
- Stichting Rotterdamse Oogst, Rotterdam (Nizozemska)
- Fundacja Targ Pietruszkowy, Krakow (Poljska)
- Grønt Marked, Kopenhagen (Danska)
- Udruga hrvatskih tržnica, Zagreb (Hrvatska)
Tijekom ovih događanja, uputiti će se prema građanima glavni izazovi vezani uz izravnu prodaju hrane poput:
- zaštita zdravlja
- očuvanje biološke raznolikosti i okoliša
- pozornost na socijalna pitanja
- izgradnja etičkog lokalnog gospodarstva
Politika zaštite djece (pdf dokument)
Prezentacije sa održane interaktivne radionice "Lokalna hrana za lokalnu zajednicu u okviru provedbe CICERO projekta".
Prva konferencija o tržnicama u Hrvatskoj, Osijek 24.-26. listopad 2024., evulacijsko izvješće o ishodima događaja i galerija slika s konferencije.